
Snelheid in de warme keuken
Robuust, snel en gecontroleerd
Optimaliseer uw kookproces en haal snelheid in de keuken
Malse stoofpot in vijfentwintig minuten bereiden, kostelijke risotto in slechts zes minuten en aansluitend reiniging van de braadslede in slechts twee minuten? Geen enkel probleem in de nieuwe FlexiChef® van MKN. De veelvudig geprezen multifunctionele oplossing maakt het mogelijk dat niet alleen koken, braden, frituren of hoge drukgaren in één apparaat uitgevoerd kan worden: het optimaliseert bovendien het totale kookproces en verhoogt uw efficiency duurzaam!
In de MEP- en PREP-keuken is de FlexiChef een echte toevoeging. Dankzij haar hoge snelheid kan de FlexiChef veel werk uit handen nemen tijdens de MEP. Daarnaast zorgt het schoonmaakprogramma voor een snelle brandschone reiniging zonder chemie. Of kies voor het reinigingsprogramma die tussendoor ingezet kan worden in slechts twee minuten.
Kippenbouillon
60 minuten
Tomatenbouillon
10 minuten
Gekonfijte lamsnek
1,5 uur
Gefermenteerde knoflook
1,75 uur




MKN FlexiRack
Creëer meer capaciteit met de MKN FlexiRack. Bij gebruik van dit flexibele rooster, verdubbelt u de capaciteit van uw MKN FlexiCombi.
